Description
Conférence présentée par Michel BADIER – Oenologue à TIA
« Intégrer le changement climatique dans les décisions des chefs d’entreprises viticoles pour les vignobles
du Centre Val de Loire »
Le changement climatique est une réalité avérée pour les vignobles du Centre Val de Loire, c’est pourquoi un Groupe Opérationnel s’est mobilisé dans le cadre d’un P.E.I. ou Partenariat Européen pour l’Innovationa engagél’étude CLIMENVIde 2018 à 2022, sur : « Intégrer le changement climatique dans les décisions des chefs d’entreprises viticoles pour les vignobles du Centre Val de Loire ».
Les 4 objectifs de l’étude :
1 – Décrire au moyen d’indicateurs climatiquesl’évolution à venir du climat dans trois sites pilotes.
2 – Décrire au moyen d’indicateurs agro climatiqueset d’indicateurs agricoles, les impacts observés et à venir du changement climatique sur une entreprise viticole.
Décrire une entreprise viticole dans son environnement en 2040 et mettre en exergue les contraintes ou avantages liés à l’évolution des indicateurs agro-climatiques décrits précédemment.
3 – Identifier en concertation avec la filière,les adaptationsà mettre en œuvre à l’échelle des entreprises viticoles
4 – Intégrer la composante changement climatique dans la formation initiale/continue des viticulteurs et dans le conseil stratégique.
Cette conférence aura pour but de présenter les résultats de cette étude notamment :
- Comment les vignerons du Centre Val de Loire ont pris en considération cet enjeu du changement climatique pour leur vignoble
- Comment ils s’adaptent à l’échelle d’une entreprise viticole sur les volets :
- Terroir et matériel végétal,
- Viticulture et itinéraires techniques
- Œnologie et vin
- Organisation du travail
Intervenant : Michel BADIER– responsable de l’étude CLIMENVI pour le groupe opérationnel


